お豆腐屋さんに行ったら、おからが無料だって。
おからって捨てられちゃうんですよね。勿体ないなあ~。

と言うことで、生おからサラダを山ほど作りました~。
味付けは豆乳マヨと醤油、黒胡椒でシンプルに和えただけ。これ、以外と美味しい。
また、おから貰ってこよう( ^ω^ )

大豆ミート唐揚げも山盛り(笑)






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